Llano Bonito, Naranjo 20604, Costa Rica.
Nur 50 Minuten vom internationalen Flughafen Juan Santamaría entfernt, zwischen den Ortschaften Naranjo und Zarcero, liegt die Chayote Lodge am Rande des Zentraltals, in Llano Bonito de Naranjo, auf 1500 m Höhe über dem Meeresspiegel. Inspiriert von der reichen Kaffeekultur der Region, wurde die Architektur der Lodge sorgfältig entworfen, um die bemerkenswertesten Elemente der Geschichte und des Lebensstils der Kaffeepflücker zu integrieren. So ähneln die Bungalows den traditionellen Kaffee-Empfangsstationen, die hier „Recibidores“ genannt werden.
Am Ende des Tages bringen die lokalen Bauern ihre Kaffeebohnen zum „Recibidor“, um sie in größeren Mühlen zu verarbeiten. Der „Recibidor“ ist ein ikonisches Symbol der costaricanischen Kaffeekultur und ist die Inspiration für das Design jedes Gästezimmers. Jede der Recibidor Suiten hat eine Fläche von 535 m² und bietet einen hängenden Balkon über einen privaten Kaffeegarten. Es gibt auch eine Waldsuite, die mitten im Wald gebaut wurde und ein besonderes Gefühl von Naturverbundenheit vermittelt.
Am höchsten Punkt des Anwesens gelegen, bietet das Quelites Restaurant einige der wunderschönsten Ausblicke auf das Central Valley und eine warme und einladende Atmosphäre. Es bietet köstliche Gerichte, die mit lokal angebauten, frischen Zutaten zubereitet werden, von denen einige nochimmer in der Lodge produziert werden. Das Menü wechselt je nach Gemüse- und Obstsaison. Das Terrassencafé, gleich außerhalb des Hauptspeisesaals, ist der perfekte Ort für ein Frühstück im Freien, ein Mittagessen oder einen Nachmittagskaffee.
Einige der verschiedenen Aktivitäten und Touren, die von der Chayote Lodge aus angeboten werden, sind der Besuch einer Kaffeeplantage, eine Stadttour durch Naranjo, ein Besuch des Poas-Vulkan-Nationalparks oder des Juan-Castro-Blanco-Nationalparks, Vogelbeobachtung oder eine Zarcero-Fototour. Die Chayote Lodge ist ein neues Unterkunftskonzept, das die Natur mit den ländlichen Traditionen und dem authentischen Lebensstil der Berge sowie der Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Menschen in Costa Rica verbindet.
Wir sind aktive Mitglieder der wichstigen Tourismusverbände, sowohl national als auch international.
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